Than không khói lục giác — than mùn cưa ép cháy lâu, ít tro

Than không khói lục giác là dòng than nướng được nhà hàng lẩu nướng dùng nhiều nhất hiện nay: than mùn cưa ép thành thanh lục giác có lỗ giữa, carbon hoá ở nhiệt độ cao nên cháy sạch, không khói, không mùi.

Vì sao than lục giác cháy lâu và đều lửa?

Mùn cưa được sấy khô, ép chặt thành thanh lục giác rồi nung yếm khí. Lỗ rỗng ở giữa thanh giúp không khí lưu thông, than bắt lửa nhanh và cháy đều từ trong ra ngoài. Thanh than đặc, tỷ trọng cao nên thời gian cháy kéo dài 3–4 giờ, gấp 2–3 lần than hoa thường.

Thông số than không khói lục giác loại A (xuất khẩu)

Nhiệt lượng khoảng 7.000 kcal/kg, độ tro dưới 3%, thời gian cháy 3–4 giờ, đóng thùng 10kg (kích thước thùng 40 × 22 × 20 cm). Loại A dành cho nhà hàng cần lửa ổn định suốt ca; loại B giá mềm hơn, phù hợp quán nướng bình dân và gia đình.

Cách dùng than lục giác hiệu quả

Nhóm than bằng viên mồi lửa hoặc bếp khò gas 10–15 phút đến khi than đỏ đều rồi mới cho vào bếp nướng. Có thể bẻ thanh than làm đôi cho bếp nhỏ. Bảo quản than nơi khô ráo, kê cao khỏi mặt đất.

Cửa hàng Than Sạch Việt

  • Trụ sở chính Hà Nội: 90 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội — 0856.228.228-0854.228.228
  • Chi nhánh Thái Bình: 406 Long Hưng, Hoàng Diệu, TP Thái Bình — 0853.228.228

Hotline: 0856.228.228 · 0854.228.228 · 0853.228.228 — Giờ mở cửa: 8:00 – 17:15, Thứ 2 – Thứ 7 (nghỉ Chủ nhật)

Câu hỏi thường gặp

Than không khói lục giác là gì?

Là than mùn cưa ép thành thanh hình lục giác có lỗ rỗng ở giữa rồi carbon hoá. Lỗ giữa giúp than bắt lửa nhanh, cháy đều, nhiệt ổn định; than ít tro, không khói, không mùi nên rất được nhà hàng lẩu nướng ưa dùng.

Giá than không khói bao nhiêu 1 thùng 10kg?

Than không khói lục giác đóng thùng 10kg có giá lẻ khoảng 190.000–200.000đ/thùng tuỳ loại; mua số lượng lớn được giảm theo bảng giá sỉ. Giá cập nhật mới nhất xem tại trang Bảng giá sỉ hoặc gọi hotline.

Than nướng không khói khác than hoa thường thế nào?

Than nướng không khói được ép từ mùn cưa rồi carbon hoá ở nhiệt độ cao nên gần như không còn nhựa gỗ — cháy không khói, không mùi, ít tro và cháy lâu gấp 2–3 lần than hoa. Vì vậy than sạch không khói rất hợp với nhà hàng lẩu nướng trong nhà.

Xem thêm: Than không khói Hà Nội · Than không khói Thái Bình · Than không khói lục giác · Than không khói giá sỉ · Mua than không khói ở đâu

Danh mục: Than không khói · Than BBQ mùn cưa · Than gáo dừa · Than củi / than hoa · Than shisha · Phụ kiện nướng · Than Binchotan · Dã ngoại